Zapiekanka warzywna
350g makaronu kokardki
2 cebule
4 ząbki czosnku
1 brokuł
1 kalafior
2 jaja
200g pomidorki koktajlowe
200g śmietanka słodka 30%
200g ser żółty
50g gran padano/parmezan
sól, pieprz
Makaron, różyczki brokuła i kalafiora gotujemy.
Cebulę podsmażamy, dodając pod koniec czosnku. Kurczaka smażymy.
Smietankę mieszamy dokładnie z jajami i przyprawiamy solą i pierzem.
Pomidorki kroimy w ćwiarki.
Wszystkie składniki mieszamy w naczyniu żaroodpornym, przyprawiamy, posypujemy serami.
Pieczemy w 180-200st. 15-20 minut.