Owoce pod kruszonką
2 szt jabłek
400g śliwek
1-2 łyżki cukru czcinowego i/lub syropu klonowego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki cynamonu
--
Kruszonka
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki płatków owsianych
120g masła
1/2 szklanki białego cukru
szczypta soli i proszku do pieczenia
Jabłka kroimy w mniejsze kawałki, ze
śliwek usuwamy pestki.
Owoce mieszamy z
cukrem (
syropem klonowym),
cynamonem i
mąką. Wkładamy do miseczek.
Przygotowujemy
kruszonkę - łączymy wszystkie składniki, krojąc drobno masło i mieszając z resztą składników. zagniatamy aż otrzymamy konsystencję okruchów (w razie potrzeby dodajemy więcej masła)
Posypujemy owoce kruszonką i pieczemy przez
35-40 minut w
180 st.