Surówka z pora

Składniki:

por
abłko
śmietana
majonez
sól, pieprz

Przygotowanie:

Pora myjemy pod bierzącą woda, tniemy na półksieżyce (białą cześć) i parzymy wrzątkiem. Dodajemy do tego starte jabłko, majonez zmieszany ze śmietana. Doprawiamy solą i pieprzem.