Surówka z kalarepy

1 kalarepa

1 średnia marchewka

1 jabłko 

1/2 cebulu lub kawałek pora

zczypiorek, koperek lub pietruszka

2-3 łyżki jogurtu naturalnego

2 łyzki soku z cytrynysól i pieprz


Kalarepe, marchew i jabłko trzemy na dużych oczkach. Cebule trzemy na drobnych oczkach lub szatkujemy bardzo drobno.

Wszystko dokładnie mieszamy.