Polewa czekoladowa

100g masła

100g czekolady deserowej (minimum 70% kakao)

100g czekoldy mlecznej


Masło rozpuszczamy w rondelku, rozgrzewając ale nie doprowadzając do gotowania.

Zdejmujemy z ognia i dodajemy pokruszone tabliczki czekolady. Mieszamy az do rozpuszczenia.