400g jogurtu greckiego
200g ogórrka zielonego
1 mały ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy z oliwek
sól, pieprz
Ogórki obieramy i trzemy na duzych oczkach. Mieszamy dokladnie z jogurtem greckim, przeciśnietym przez praskę czosnkiem i oliwą, Doprawiamy solą i pieprzem.
Opcjonalnie można dodać sok z cytryny lub miętę.